Argomento
La performance degli asset è fondamentale per il futuro dell’industria alimentare
I tempi di fermo perturbano la catena di fornitura sul fronte e sul retro dell’industria alimentare e delle bevande. Dietro le quinte; i profitti e la conformità sono a rischio quando il piano di produzione si ferma. Anche la sicurezza diventa una preoccupazione, poiché gli infortuni si verificano spesso quando le apparecchiature sono fuori uso, i responsabili degli impianti hanno una visibilità limitata o i sistemi sono in modalità di manutenzione.