食品＆飲料

現在、Industrial Internet of Things (IIoT)では、製造業の回復が続く中、様々なことが起こっています。

近代の歴史の中で、私たちは様々な産業革命を経て、あらゆるものをより良く、より安く、より速くするための旅に出てきました…。

ダウンタイムは、食品・飲料業界のフロントエンドとバックエンドのサプライチェーンを混乱させます。カーテンの向こう側では、生産現場が停止すると、利益とコンプライアンスが危険にさらされます。設備がダウンしているとき、工場管理者の視界が狭くなっているとき、またはシステムがメンテナンスモードになっているときに怪我が発生することが多いため、安全性も懸念されます。

以前にジェイソン・アンダーソンがFood Quality & Safety誌で発表したように、IIoTはどのようにしてリスクを軽減することができるか。最初にどこにIIoTの取り組みを集中させるべきか、そしてそれが長期的にどのように利益をもたらすかを知ることで、製造業者は既存のプロセスにIIoTを導入する際にスマートな意思決定を行うことができます。考慮すべき3つの主な要因を明らかにするために読み進めてください。

今日の大規模な商業用酪農場は非常に洗練された企業で、生産効率と収益性を向上させるために技術を活用する新しい方法を常に模索しています。

OTとITの専門家の違いはご存知だと思いますが、エッジ とエッジ コンピューティング に関しては、それぞれのアプローチの違いはどうでしょうか？

飲料メーカー、特に醸造所は、計画と物流において非常に複雑な課題に直面しています。

食品・飲料業界は、多くの重要な製造業務上の課題に直面しています。食品・飲料製造は通常、複雑な工程で構成されています。

食品の品質と安全性』に掲載されているように、ほぼすべての大手食品メーカーはすでにペーパーレス化の道を歩み始めており、すべての分野で紙ベースのプロセスに取って代わられています。

食品DIVEBy 2050で公開されているように、地球の人口は70億から90億に膨らむように設定されています。2015年によると…